水分測定儀的測試方法包括紅外線測定法、鹵素測定法、在線測定法、微量測定法、卡爾費休試劑測定法等，可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、兔肉、塑膠、橡膠、醫(yī)藥，糧食、飼料、種子、土壤、菜籽，食品、淀粉、面粉、菌種、脫水蔬菜、煙草、化工、茶葉、紡織，紙張等各行業(yè)中樣品水分測定，可滿足實驗室與生產(chǎn)過程中對水分測定的要求。

水分測定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析，也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量鑒定；可以從成噸計的產(chǎn)品中測定水分也可在實驗室中僅用數(shù)微升試液進行水分分析；可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。

天氣對水分測定儀的測試結(jié)構(gòu)是否有影響？

其實是有的，比如說大霧天氣就對對水分測定儀的測定結(jié)果有很大影響。大霧是由很多漂浮在近路面空氣中的細微水珠或冰晶構(gòu)成的大氣氣溶膠。霧的存在會減少空氣清晰度，使能見度劇變，假如水分測定儀的水準能見度減少到1000米之內(nèi)，就將漂浮在近路面空氣中的水汽凝結(jié)物的天氣現(xiàn)象稱之為霧；而水分測定儀的水準能見度在1000-10000米的這種情況稱之為輕霧或靄。產(chǎn)生霧時空氣環(huán)境濕度應當是飽和狀態(tài)的。從總體上微量水分測定儀來講，霧與云全是空氣中水汽凝結(jié)的物質(zhì)，一般霧的薄厚較為小，普遍的水分測定儀測薄厚大概從幾十米到一至兩百米上下。霧和云一樣，與晴空區(qū)中間有顯著的界限，細顆粒物濃度值遍布不勻稱，并且細顆粒物的中尺度較為大，從幾微米到100μm，均值直徑大概在10-20μm上下。